Watersector brouwt biertje uit rioolwater
Eerst maakten ze het rioolwater zo goed schoon dat het een hoge kwaliteit had. Toen was het geschikt om bier van te brouwen. Het glas van het bierflesje is gemaakt met kalk. Kalk is een restproduct dat vrijkomt wanneer het drinkwater wordt onthard. Het papieren etiket is gemaakt van teruggewonnen toiletpapier. Zo’n biertje heeft natuurlijk een mooie naam nodig: ‘De Ontboezeming’.
Meer afvalstoffen gebruiken
Er is nu slechts 1 kratje gebrouwen. Met dit kratje vragen de waterschappen aandacht voor de kansen om afvalstoffen te gebruiken om nieuwe producten te maken. In de wet staat dat je afvalstoffen niet mag gebruiken om iets nieuws te maken. De waterschappen vragen de overheid om de wet aan te passen. Dan kunnen ze meer afvalstoffen gebruiken om iets anders van te maken. Een biertje bijvoorbeeld!